大葉みそ

子供の通っている保育園はなんといっても
自然と接するのをよしとする昔ながらの保育園^^

で、色々なものをとってくるのですが
取るだけでは収まらず、作っちゃうのです。

一番すごかったのは海に行ったときにとった
こんぶかわかめの海草を保育園で干して
なにか作ってましたp(^^)q


今回娘が取ってきたのは大葉。
いわゆるシソですが、これを沢山とってきて
みんなで料理したそうです。

材料:大葉・みそ・砂糖・みりん
つくりかた:大葉を細かくちぎり、調味料と混ぜるだけ!

ごはんに載せて食べてとってもおいしかったよ(o^v^o)
と娘が興奮して帰ってきたので、家でも作ってもらいました♪

はい、確かに甘しょっぱくて、ごはんに合う(≧∇≦*)〃
うちではキュウリスティックも一緒に並べて食べましたが
こちらも相性ばっちりでした^^
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保育園からのお便りに作り方・材料が書いてあったのですが
一言ポイントで「大人は唐辛子を入れても美味しいですよ!!」
とのこと。まちがいないですねp(^^)q

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簡単だし子供も出来るし、なんと言ってもご飯にあう!!
豆腐に載せてもおいしそうです。

大葉と調味料さえあればどこでもすぐ出来るので
皆様いかがでしょうか?お薦めですp(^^)q

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